Najlepsze gofry owsiane

 

 

Wspomnienie lata, nieodłączny element krajobrazu każdej nadmorskiej miejscowości :-) w wersji pełnoziarnistej, z domowym dżemem, albo czekoladowym kremem z awokado :-) Smacznego! 

 

Składniki na około 15 gofrów :

  • 3 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
  • 2 szklanki mąki owsianej (można zmielić płatki owsiane w młynku do kawy)
  • 6 łyżek oleju
  • 3 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

 

Oddzielić białka od żółtek. Do żółtek dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładką masę. Odstawić na 20-30 min, żeby ciasto lekko napęczniało. Ubić białka, delikatnie dodać do przygotowanej masy, wymieszać. Porcję gofrów piec około 5-7 min w natłuszczonej gofrownicy :-)

 

 

 

35embed ifbctgvhmd7vezlozxiw62dpgtlqygzz

One thought on “Najlepsze gofry owsiane

  1. Bardzo dobre , z braku proszku dalam tylko jedną lyzeczke i wyszły smaczne, chrupiace. Polexcam

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.