12794708_1226800500682626_6033172304479525111_o[1]

Kremowe ciasto fasolowe z mlekiem kokosowym

      Jasna wersja mocno czekoladowego ciasta fasolowego :-) Myślałam nad recepturą na nieczekoladową wersję ciasta fasolowego, aż w końcu postanowiłam użyć wiórków kokosowych i mleka kokosowego, które kupiłam i spróbowałam po raz pierwszy – nie wodę z kokosa, ale prawdziwe, tłuściutkie mleko kokosowe – mogę śmiało powiedzieć że smakuje obłędnie. Po prostu ambrozja :-) […]

12764407_1221265667902776_2051233312142257643_o[1]

Ciasto czekoladowe z fasoli

    Mocno aromatyczne, mocno czekoladowe, mocno kakaowe, mokre, zdrowe, pyszne, nie rozsypujące się i co najważniejsze – wcale nie czuć fasoli! Jedno z najlepszych ciast jakie piekłam :-) Przepis jest dietetyczny i ciasto wychodzi niezbyt słodkie, takie jak lubię. Przy niewielkiej ilości słodzika lepiej czuć smak czekolady i kakao, no i ciasto jest mniej […]

Amerykański placek dyniowy (Pumpkin Pie) z rodzynkami, orzechami i żurawiną

    Jedno z lepszych zastosowań puree z dyni! Ciasto w konsystencji przypomina trochę marchewkowe. Aromatyczne, z dodatkiem zdrowych płatków owsianych, mąki z pełnego przemiału i bakalii :-)   Składniki : 1 i 3⁄4 szklanki mąki pełnoziarnistej (może być pszenna, ale ja wolę razową) 1 i 1⁄2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 […]