Zupa krem z kalafiora z serem cheddar, cebulką i tymiankiem

Już po sesji, więc z powrotem mogę kombinować w kuchni :-) Dzisiaj pomysł na lekki, zdrowy, a zarazem sycący obiad – gęstą, kalafiorową zupę krem o wyrazistym smaku. Szybko się robi, świetnie smakuje. Przy okazji – przepis BEZGLUTENOWY!   Składniki : 800-900 g kalafiora dwa grube plasterki masła 1 i pół średniej cebulki 60-70 g […]

IMG_0786

Frittata z wędzonym łososiem

Jeden z najszybszych sposobów na śniadanie/lunch/obiad/kolację. A przy tym świetnie wpisuje się w kreatywne gotowanie, ponieważ wersji frittaty jest tyle, na ile pozwoli nam fantazja :-) Składniki na frittatę dla 2 osób : 5 dużych jajek pomidorki koktajlowe (ilość wg uznania) wędzony łosoś/pstrąg łososiowy (100 g) ser cheddar do posypania łyżka oliwy z oliwek przyprawy […]