12764407_1221265667902776_2051233312142257643_o[1]

Ciasto czekoladowe z fasoli

    Mocno aromatyczne, mocno czekoladowe, mocno kakaowe, mokre, zdrowe, pyszne, nie rozsypujące się i co najważniejsze – wcale nie czuć fasoli! Jedno z najlepszych ciast jakie piekłam :-) Przepis jest dietetyczny i ciasto wychodzi niezbyt słodkie, takie jak lubię. Przy niewielkiej ilości słodzika lepiej czuć smak czekolady i kakao, no i ciasto jest mniej […]

12718163_1218066851555991_3818321398804451446_n[1]

Fit sernik proteinowy z bananami

    Fit sernik – pyszne uzupełnienie zdrowego odżywiania i aktywności fizycznej :-) Ciasto z wysoką zawartością białka, bez mąki, bez cukru. Na śniadanie, po treningu, na deser, na kolację :-)   Składniki na keksówkę o wymiarach 25 cm x 10 cm :   Jak na nietypowe ciasto przypada, część masy stanowić będzie kakaowy omlet […]

12742344_1218085508220792_1354934162521529088_n[1]

Bułeczki drożdżowe z pieczarkami

    Jeden z moich ulubionych przepisów na ciasto drożdżowe, wyrabia się idealnie i prawie nie klei do rąk :-) Łatwo się rozdziela, rozwałkowuje, a przy tym ani razu się nie porwało. Bułeczki po upieczeniu są lekko chrupiące z wierzchu i miękkie w środku, tak jak lubię :-)    Składniki na 11 bułek Ciasto: 3 […]

12108837_953195944753872_8724330314640643388_n[1]

Pieczone ziemniaki z piekarnika

Najprostszy sposób na przygotowanie pysznych pieczonych ziemniaków :-)   Składniki: ziemniaki – dowolna ilość oliwa z oliwek sól, pieprz przyprawa do ziemniaków opcjonalnie również papryka ostra, curry   Ziemniaki dokładnie umyć. Sklepowe „myte ziemniaki” można pokroić ze skórką, a te z ziemi należy obrać. Pokroić w słupki grubości około 2 cm. Posypać obficie przyprawami, nie […]

10277215_922032067870260_3685953340613815066_n[1]

Pancakes kukurydziane

Dziś temperatura na zewnątrz prawdziwie egzotyczna! Przynajmniej jak na rejon nadbałtycki ;-) Z tej okazji podaję przepis, który oficjalnie uznaję za wielkie odkrycie! Banalnie proste, lekkie (w sam raz na upał) i bardzo sycące pancakes kukurydziane :-)       Składniki na 6 naleśników : 3 jajka pół szklanki mleka pół szklanki wody gazowanej dwie […]