IMG_0813

Focaccia pomidorowa

Pyszne, włoskie pieczywo, w nieco innej odsłonie - focaccia z pomidorowego ciasta drożdżowego, z ziołami, pomidorkami koktajlowymi i świeżą bazylią :-)   Składniki : 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej 25 g świeżych drożdży łyżeczka soli łyżecza cukru 300 ml letniej wody 1/3 słoiczka koncentratu pomidorowego (lub więcej, jeśli ciasto ma być bardziej […]